烘焙程度：適合手沖咖啡使用（淺中度烘焙）
推薦沖泡方法：手沖、法式濾壓壺、虹吸壺、愛樂壓

周邊有太多第四波處理法的咖啡豆？
若想回歸基礎，這款豆子的確是一個不錯的選擇，一支來自非洲地區的傳統水洗咖啡：
馬拉威－坦尚尼亞下方的一個非洲國家。
在海拔 1,900-2,200 公尺的較高地區，產生這種細膩易飲的咖啡，帶有檸檬、蜂蜜和淡淡花香的清澈味道。 考慮到其稀有性（咖啡產量相當低的國家），這是一杯非常直接舒適的藝伎咖啡，而且價格具有競爭力。

  
除非另有說明，我們的咖啡豆大多是按訂單烘焙，或在發貨前不超過 15 天烘焙，以確保每一口都能充分捕捉到其濃鬱的風味。
  
為了保留最大的香氣和香氣，我們強烈建議研磨沖泡（不要預先研磨）。
  
為了獲得更濃鬱、更均衡的咖啡，請讓咖啡在烘焙後排氣 7 至 10 天。